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Lácteos del Sur Comercial de Campo
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03-10-2017 |  Integración: el camino de Prolesur para impulsar al sector lácteo en la zona sur
Rudy waldspurger, gerente agrícola, entrega detalles sobre
la propuesta de desarrollo de la filial de Fronterra
26-09-2017 |  La última gran apuesta de Fonterra
La neozelandesa trazó una ambiciosa hoja de ruta para su filial Prolesur. Quiere duplicar su valor en 10 años, replicar el modelo kiwi y convertirla en una de las principales exportadoras de productos lácteos a nivel mundial
26-09-2017 |  Diputado hace un llamado a proteger producción lechera tras término de bono de invierno
El diputado Javier Hernández (UDI), realizó un llamado al Gobierno con el objetivo de salvaguardar la producción lechera del país tras el término del pago del bono de invierno.

Hernández se refirió a las complejidades de producir leche a nivel nacional y acotó que los precios continúan siendo bajos.

26-09-2017 |  Chile y China crean centro de investigación agropecuaria

El objetivo es promover la investigación y el desarrollo conjunto de las instituciones e investigadores agrícolas de las dos naciones.

El Centro de Investigación y Desarrollo Chile-China para Ciencia y Tecnología Agropecuaria fue inaugurado este viernes en el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Inia) La Platina, Chile.

26-09-2017 |  Chile y Argentina debiesen trabajar una agenda de competitividad”
“Como una zona realmente competitiva” calificó el subsecretario de Lechería de Argentina, Alejandro Sammartino, al sur de Chile. Sammartino quien participó en el Quinto Seminario de Tendencias para autoridades nacionales y productores locales y profesionales del sector, recalcó que se trata de un sector de gran crecimiento.
26-09-2017 |  “Hoy día producir leche en nuestra zona se ha hecho muy difícil”

Hace 15 años lo advirtieron, y hoy lo viven. Una de las mayores crisis en el sector lechero, situación que actualmente tiene en un incierto y preocupante panorama a productores locales.

La permanencia de las lecherías está en juego, con un precio demasiado bajo y una producción que hoy tiene a Biobío con cifras negativas. El sector puede des-aparecer.

26-09-2017 |  Fonterra anuncia sólidos resultados anuales en 2017

Fonterra ha anunciado un aumento significativo en el pago total para sus accionistas productores y un sólido desempeño operativo y financiero general como parte de sus resultados anuales 2017.

La cooperativa ha confirmado un pago final en efectivo de $ 6.52 para la temporada 2016/2017 para un productor respaldado por acciones 100%. Esto se compone de un precio de leche cruda de $ 6.12 por kgMS y un dividendo de 40 centavos por acción.

26-09-2017 |  Propuestas y planteamientos en nueva reunión de Fedeleche

El miércoles 13 de septiembre se llevó a cabo en Santiago un nuevo encuentro entre las distintas zonas lecheras del país, oportunidad en la cual los representantes de cada una de ellas expusieron propuestas y planteamientos relativos a la coyuntura sectorial y el quehacer del gremio.

Junto con lo anterior, los dirigentes lecheros pasaron revista a la acción de los productores efectuada en el último período. Esto es, el análisis de los antecedes técnico – económicos relativos a una eventual solicitud de salvaguardia, el actual momento del mercado de compra de leche fresca en el país y la participación en el Comisión Agrícola de la Cámara de Diputados a fin de presentar la situación del eslabón primario de la cadena láctea, entre varios otros.

26-09-2017 |  Indice de Precios de los Alimentos bajó ligeramente en agosto
En el mes de agosto el valor del Índice de Precios de Alimentos de FAO se redujo un 1,3% comparado con el mes anterior, pero fue un 6% superior al registrado en agosto de 2016. Descendieron los precios de casi todos los alimentos excepto aceites vegetales y productos lácteos en este mes. Entre los productos que registraron un mayor descenso en orden se encuentran los cereales (-5,4%), seguidos por azúcar (-1,7%) y carne (-1.4%) respecto a julio. Los aceites vegetales fueron los productos que registraron un mayor incremento (+2,5%) seguidos por los lácteos (+1,4%). 
26-09-2017 |  “Leche vegetales” reducen el crecimiento de los niños
Un reciente estudio científico a gran escala concluyó que los niños que bebían sustitutos de la leche de vaca a base de plantas presentaban una altura ligeramente menor. Los autores especulan que el estudio proporciona la primera indicación de que el consumo cada vez más popular de sustitutos vegetales de la leche puede no sostener adecuadamente los requisitos nutricionales completos de los niños en rápido crecimiento.
 
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