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Quillayes
28-11-2017 |  COLUN lidera las compras de leche fresca entre enero y septiembre de 2017

Ya sea porcentualmente o en términos de volumen físico, el comportamiento que manifiesta la recepción de leche fresca por procesador siempre será un tema interesante a revisar.

Al conocerse los datos a septiembre de 2017, Fedeleche con información de Odepa, presenta los principales guarismos en cuanto a recepción nacional de leche por empresa.

28-11-2017 |  Revisión acuerdo Chile-Unión Europea

La UE impone una serie de restricciones en volúmenes y condiciones para los productos chilenos.

Tras varios meses de analizar el importante daño que estaban provocando las importaciones lácteas, los productores de leche liderados por FEDELECHE, presentaron una solicitud de salvaguardia a la Comisión Nacional Antidistorsiones.

28-11-2017 |  LICEO AGRÍCOLA VISTA HERMOSA DE RÍO NEGRO TRIUNFA EN NUEVA VERSIÓN DE “OLIMPIADAS APROLECHE 2017”
Por cuarto año consecutivo, los alumnos del Liceo Agrícola Vista Hermosa de la comuna de Río Negro, se coronaron como flamantes campeones de la Novena Versión de las “Olimpiadas de Conocimiento Lechero”, organizada por la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), en el marco del “Día del Estudiante” de Sago Fisur 2017.
28-11-2017 |  Dos productores osorninos ganan el primer concurso de quesos artesanales en Chuyaca

Dos productores osorninos fueron los ganadores del primer concurso de quesos artesanales llamado Osorno Lácteo 2017 y realizado en el Parque Chuyaca.

En el certamen participaron 14 pequeños queseros de la provincia, los que fueron evaluados por el conocido chef de los programas de Canal 13 Recomiendo Chile y De Cuchara, Mikel Zulueta, y los profesionales osorninos José Luis Dolarea y Roberto Muñoz.

28-11-2017 |  Carreras universitarias buscan contrarrestar falta de profesionales técnicos
Un déficit en la cantidad de profesionales técnicos ligados al sector agropecuario y agroindustrial, además de la falta de implementación de innovación tecnológica en el área, son algunos de los problemas detectados en Osorno.
27-11-2017 |  Lo que Falta para el Salto Del Sector Lechero
23-11-2017 |  Cuarta caída consecutiva de los lácteos en Fonterra

Precio promedio de todos los productos bajó 3,4%, y 2,7% la leche en polvo entera.

La cuarta caída consecutiva en el precio de los lácteos deparó este martes la licitación quincenal de la empresa neozelandesa Fonterra, referente del comercio mundial, al quedar el valor promedio de todos los lácteos en US$ 2.970 la tonelada, 3,4% menos que en la venta anterior, según la plataforma Global Dairy Trade.

23-11-2017 |  Agrollanquihue se suma a solicitud de salvaguardias para lácteos importados
La Asociación de Agricultores de la Provincia de Llanquihue (Agrollanquihue), respaldó una solicitud de aplicación de salvaguardias ingresada ante la Comisión Nacional Encargada de Investigar la Existencia de Distorsiones en el Precio de las Mercaderías Importadas, para el caso del queso gouda y de la leche en polvo entera y descremada provenientes del exterior.
23-11-2017 |  Chile apuesta por producir ingredientes saludables que robustecen los alimentos

Antioxidantes, antihipertensivos y reguladores de la glicemia son algunos de los compuestos que se extraerán de vegetales, leche y huevos en ocho regiones del país.

Ya no basta con exportar vegetales y granos, ordeñar litros de leche y comercializar huevos de gallina. Chile está apostando por dar un paso más allá y convertirse en un actor relevante en un mundo que demanda cada vez más alimentos naturales y con ingredientes que además de aportar nutrientes, ayuden a mejorar la salud.

23-11-2017 |  “El envío (de ganado) es una alternativa más al negocio que la pueden tomar o no los agricultores”
Andrés Duval, director regional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Los Lagos, es ingeniero agrónomo de profesión y lleva más de 20 años ligado al trabajo estatal o público. Nació en Puerto Montt, estudió en Valdivia. Es casado, tiene dos hijos y a lo largo del actual gobierno que ya se va, ha debido enfrentar varias situaciones.
 
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