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17-07-2019 |  IPC de los lácteos registra en junio una variación mixta

El IPC general de junio registró una nula variación mensual, no así el IPC de los lácteos que mostró un comportamiento mixto para el mes, según informa Fedeleche en base a antecedentes del INE. 

De este modo, entre los productos con mayor incidencia al alza aparece el yogurt con un incremento de 2,8%. Por otra parte, dentro de los productos con una mayor incidencia a la baja, dentro de los alimentos, aparece el queso con una baja de 1,0%.

17-07-2019 |  Adelantan expedita tramitación por etiquetado de la leche

Uniformar dos mociones, una generada en el Senado, y otra en la Cámara Baja, es el objetivo de la Comisión Mixta convocada para resolver las divergencias entre los parlamentarios en torno al tema del etiquetado de la leche y otros productos lácteos.

En el caso del Senado, se trata del proyecto en segundo trámite, que establece la obligación de etiquetar en los envases el origen y el tipo de leche y otros productos lácteos. La norma fue aprobada, sin mayores cambios, tanto en la Comisión de Agricultura como en la Sala.

17-07-2019 |  Perú es el principal país de destino del manjar chileno
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que en enero-mayo de 2019 los principales países de destino del manjar chileno, por participación en valor, fueron Perú (30%), Estados Unidos (19%), Bolivia (17%), Costa Rica (13%), México (12%), República Dominicana (4%), Corea del Sur (2%), Guatemala (2%).
17-07-2019 |  SAG finaliza proyecto sobre mejora regulatoria
Con el fin de Modernizar sus procesos regulatorios el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, realizó una ceremonia de cierre del proyecto “Fortalecimiento de los sistemas normativos de México y Chile: Implementación de herramientas de mejora regulatoria en el CONAMER y el SAG para una política de Estado”, actividad que fue encabezada por el Subsecretario de Agricultura, Alfonso Vargas, junto al Director Nacional del Servicio Agrícola Ganadero, Horacio Bórquez, el Director Nacional de la Agencia Chilena de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Embajador Juan Pablo Lira, y la Encargada de Cooperación Internacional y Asuntos Culturales de la Embajada de México,  Ximena Gómez.
17-07-2019 |  Importación láctea anota baja de 2,4% entre enero y mayo
Antecedentes de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), revelan que la importación de productos lácteos, en millones de litros equivalentes, entre enero y mayo de 2019 anotó un retroceso de 2,4% respecto a igual periodo del año anterior, al sumar 341,3 millones de litros .Lo anterior, implica que las compras en el extranjero se redujeron en unos 8,2 millones de litros en relación con 2018, aunque  se mantienen por encima de 2017 en 849 mil litros.
17-07-2019 |  “Se está engañando al consumidor”: Advierten que algunos quesos que se venden no lo son realmente
La legislación chilena dice que el queso contiene sólo leche y sus derivados, lo que podría llevar a confusión en los consumidores a la hora de comprar. Especialistas llaman a poner atención en sus compontentes, ya que, al estar compuestos con aceite de palma, su alta cantidad de grasas saturadas puede producir problemas de salud.
03-07-2019 |  Cadena láctea analiza desafíos, tendencias y futuro del sector

Cadena láctea analizó desafíos, tendencias y futuro del sector

Más de 500 asistentes se dieron cita en la ciudad de Osorno durante dos intensos días de trabajo. Participaron más de 25 expositores nacionales e internacionales y productores de todo el país.

03-07-2019 |  PTI trabaja para consensuar una visión de desarrollo

El Programa Territorial Integrado (PTI) de Leche inició talleres para elaborar una visión conjunta con los socios de Agrollanquihue, Aproleche Osorno y Acoleche, jornadas que son respaldadas por Corfo y Codesser.

Un primer taller se realizó en Los Muermos, donde hubo una asistencia masiva desde pequeños, medianos y grandes productores lecheros, oportunidad en la cual se trabajó un consenso sobre la visión conjunta del programa y asociatividad.

03-07-2019 |  Sostenibilidad de cooperativas, el foco de Economía
EI jefe de la división de Asociatividad y Economía, Eduardo Garate, estuvo recientemente en la ciudad en el marco de la realización del octavo congreso  Chilelácteo 2019.  Ahí el profesional destacó la importancia que está tomando esta forma de trabajo en distintos rubros de la actividad económica del país. Esta unidad perteneciente al Ministerio de Economía es la encargada de registrar todos los modelos de este tipo que se conforman en el país y que en la provincia de Osorno cada vez adquieren mayor relevancia para fortalecer diferentes emprendimientos.
03-07-2019 |  Trabajan en el campo y Ilevaron su experiencia a México

En México se realizó recientemente el IV encuentro jóvenes y el futuro del trabajo, organizado por Nestlé y donde participaron representantes de bs poises que conforman la Alianza del Pacifico, como Perú, Colombia, México y una delegación de Chile, integrada por estudiantes, profesionales e innovares de distintas regiones.

El evento, efectuado en el Hotel Camino Real Polanco de Ciudad de México, incluyo charlas, Toros y actividades motivacionales para los jóvenes, además de una feria de Agroemprendimiento y Startups, donde emprendedores y quienes se dedican al trabajo en el campo expusieron sus casos.

 
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