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06-08-2019 |  Primer semestre lechero cierra con caída de 2,5% en recepción

La recepción nacional de leche fresca durante junio registró una caída de 6,0% comparado con igual mes del año anterior, sumando 125,8 millones de litros, acumulando así tres meses consecutivos a la baja, según datos publicados por Odepa.

De este modo, además, el primer semestre lechero 2019 concluyó con un retroceso de 2,5%  a 977,5 millones, lo que respecto al mismo periodo del ejercicio pasado significan 25,3 millones de litros menos recepcionados.  

06-08-2019 |  Modelo de fertilización integral para mejorar praderas
Con el propósito de mejorar el potencial productivo de las praderas en la Región de Los Lagos, la Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Agricultura y los gremios que representan al sector pecuario del territorio, trabajan en un modelo de fertilización integral y balanceada, que complemente la cobertura del Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Degradados (SIRSD-S).
06-08-2019 |  Cómo mejorar la rentabilidad de los terneros de lechería

'Los machos de lechería siempre han sido un dolor de cabeza para la industria láctea', dice Emilio Martínez, investigador del Instituto de Ciencia Animal de la U. Austral.

Se refiere a que, para las lecherías, encontrar una alternativa económica para estos animales es un gran desafío.

Por ello, hay consenso en que la mejor forma para rentabilizar la crianza o engorda de los machos de lechería es apostar por una estrategia integral, que incluye aspectos como la asociatividad entre los productores.

06-08-2019 |  Normativa laboral adaptada a la realidad del sector lechero

El 23 de julio pasado, el ministro del Trabajo, Nicolás Monckeberg,  asistió a la sede de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) para participar de una reunión con representantes gremiales  y de trabajadores del sector que conforman la Mesa Laboral Agrícola.


06-08-2019 |  Nuevo mercado se abriría para los productores lecheros

En la ocasión quedó de manifiesto las posibilidades de internacionalizar la leche local, mediante la apertura de este nuevo mercado.

Al encuentro, gestionado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) y la Cámara de Comercio Chileno Árabe, asistieron la ministra de Seguridad Alimentaria de Emiratos Árabes Unidos, Mariam Bint Mohammed Saeed Hareb Al Muhari; el embajador en Chile, Abdelrazaq Hadi, una comitiva de gobierno de ese país, así como el senador Iván Moreira y dirigentes gremiales, entre ellos Rodrigo Lavín, vicepresidente de Agrollanquihue.

17-07-2019 |  “El consumo de productos lácteos crece todos los días”
“En los lácteos se espera una recuperación de los mercados, ya que los mayores proveedores del mundo han tenido crecimientos menores o reducciones en su producción. Además, un tema importante es la reducción de stocks en Europa”, plantea Jaime Castañeda, vicepresidente senior de Política Comercial del Consejo de Exportación de la Leche de Estados Unidos (USDEC, por su sigla en inglés), y director ejecutivo de la Federación de Productores de Estados Unidos.
17-07-2019 |  "(en leche) Chile no tiene nada que envidiar a Nueva Zelanda"
Una visita al sur de Chile para conocer la realidad de algunos productores de leche y participar como expositores en una Jornada de actualización de conocimientos y compartir su experiencia con clientes y el equipo de la empresa BEST-fed, realizaron el productor lechero neozelandés, Antony Coltman, y la consultora especializada en gestión y desarrollo de sistemas productivos más eficientes y rentables, Virginia Serra.
17-07-2019 |  Las siete décadas de Colun y que dejan huella en La Unión
De 3 mil litros de leche mensuales a 15 mil en la mejor temporada incrementó su producción María Pinuer, socia de la Cooperativa Agrícola y Lechera de La Unión Limitada (Colun) desde hace 21 años, cuando debió tomar las riendas del negocio familiar en el sector de Puerto Nuevo, en la comuna de La Unión. "Mi marido, que era cooperado, murió, quedé con deudas, así que tuve que partir de cero y me costó harto. Colun es la única entrada que tengo y con la que hemos salido adelante", señala emocionada y destaca que junto al pago de la leche, recibe "anticipos" cada cierta cantidad de meses y también los excedentes a fin de año.
17-07-2019 |  Fedeleche presenta resultados del observatorio lácteo nacional
Fue en el marco del 8° Congreso Internacional Chilelacteo 2019 donde el gerente de Fedeleche, Carlos Arancibia, comentó los resultados y su evolución  del Observatorio Lácteo Nacional, iniciativa gremial que cuenta ya con una data de tres años y que se ha venido desarrollado en conjunto con la Universidad de Los Lagos y el aporte de toda la cadena.
17-07-2019 |  Envíos lácteos anotan su mayor volumen de los últimos 5 años
La exportación de productos lácteos chilenos entre enero y mayo de 2019, en millones de litros equivalentes, se incrementó un 15,7% comparado con el ejercicio anterior al totalizar 157,08 millones de litros, siendo este el mayor volumen observado durante los últimos cinco años, aunque en términos de valor significa un descenso de 9,4% respecto del año pasado al sumar US$ 81 millones.
 
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