Nestlé Lacteos y Energía
Inversiones e Industrial Valle Verde S.A. Agrocomercial Codigua S.P.A.
Colun Soprole
Watt's Surlat
Lácteos del Sur Comercial de Campo
Quillayes
12-06-2018 |  Aprueban proyecto de ley que establece normas de etiquetado de productos lácteos

Por unanimidad se aprobó en votación general la iniciativa que refundió dos importantes proyectos de ley que apuntan a establecer normas de elaboración, denominación, comercialización y etiquetado de la leche y productos derivados.

Uno de los parlamentarios que impulsó esta iniciativa aprobada por la Comisión de Agricultura, Silvicultura y Desarrollo Rural de la Cámara de Diputados, el UDI Javier Hernández, señaló que se está solicitando que se evidencie la denominación de origen, y asimismo, si la leche es natural o reconstituida.

12-06-2018 |  Valoremos la mejor leche del mundo
Este viernes 1 de junio, los productores lecheros festejamos junto a la ciudadanía el Día Mundial de la Leche, compartiendo con la comunidad en la plaza de Osorno más de 200 litros de leche, junto a variadas actividades y una muestra de animales para los niños, celebrando como corresponde a este noble alimento. Y durante la tarde, conmemoramos el Día Nacional del Productor Lechero, donde nuestros socios, una vez al año, se detienen a celebrar este hermoso oficio, por el cual madrugamos cada mañana.
12-06-2018 |  Comisión de Agricultura de la Cámara Baja visita plantas de la Colún
Una visita a las plantas de Colún, en La Unión, realizaron ayer parlamentarios de Los Ríos y de la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados. Participaron los diputados Iván Flores, Patricio Rosas y Marcos Ilabaca.
12-06-2018 |  Consumo de leche reduciría incidencia de hipertensión y cáncer colorrectal

El consumo de diversos nutrientes a través de los alimentos resulta elemental para el funcionamiento del organismo y sus capacidades fisiológicas. Vitaminas, proteínas, minerales y carbohidratos entregan diferentes beneficios al cuerpo humano.

Esto es lo que ocurre con la leche, sustancia que aporta altos niveles de calcio y proteínas, y que debería estar presente en la dieta de niños y adultos de forma diaria. Pero, muchas veces su ingesta se reduce en edades mayores, por lo que Loreto Rojas, nutricionista magíster en Nutrición Humana, recalca que los adultos entre 19 y sobre 70 años, debiesen consumir 5 porciones de leche diarias, equivalente a 200 ml, o de sus derivados, para cubrir sus requerimientos de calcio. "Este noble alimento es considerado una de las mejores fuentes de proteínas, debido a su contenido de aminoácidos esenciales, digestibilidad y biodisponibilidad", menciona.

12-06-2018 |  Más de 200 niños conocen sus beneficios y participan de una alegre degustación de lácteos con motivo del Día Mundial de la Leche 2018
Hasta el Jardín Infantil Emanuel de la comuna de Maipú se trasladó este 2018 el festejo del Día Mundial de Leche, organizado en la capital del país por Promolac junto con el importante apoyo de Fedeleche y las cooperativas lecheras. En la oportunidad, más de 200 niños pudieron conocer los grandes beneficios que proporciona para la salud y el crecimiento humano el consumo de la leche y sus derivados, y  asimismo participar de una muestra láctea interactiva y una serie de actividades artísticas para los parvularios que al finalizar la actividad pudieron degustar de una sabrosa muestra de productos.
08-06-2018 |  Presentan estudio para posicionar sello de origen de la leche en la Región de Los Lagos
Aprovechar los atributos diferenciadores que tiene la producción de leche a base de pastoreo, es el eje de la iniciativa que impulsa la Seremía de Agricultura con financiamiento del Gobierno Regional. El proyecto, cuyo lanzamiento se realizó ayer en el Teatro del Lago de Frutillar, busca la obtención de una denominación de origen para la leche de la Región de Los Lagos.
08-06-2018 |  Reconstituida, recombinada y natural: ¿Cómo aprender a leer la letra chica de las cajas de leche?
 07 Junio 2018

“La leche que se produce en Chile fue catalogada como la mejor del mundo y eso lo hemos mantenido”. Así lo asegura, “sin falsas modestias”, el presidente de la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), Rodrigo Lavín.

Hoy en Chile el consumo de leche y sus derivados alcanza a cerca de 151,6 litros per cápita al año, lejos de los 230 litros anuales que consumen los países europeos.

08-06-2018 |  Primera licitación de junio muestra leve baja en el GDT de Fonterra

En la primera licitación de junio se depreció 1,3% y precio medio se ubicó en US$ 3.487 por tonelada

Los lácteos comenzaron junio con una caída de precios. En la primera venta del mes la canasta de productos se depreció un 1,3% frente a la última referencia y el valor promedio se ubicó en US$ 3.487 por tonelada. En total se comercializaron 21.580 toneladas.

En las primeras once licitaciones del año los lácteos se revalorizaron un 12,5%, incremento que se vio más favorecido en las tres primeras ventas del 2018 con subas consecutivas del 13%. En los meses siguientes el mercado se mostró más equilibrado.

06-06-2018 |  Productores de leche valoran proyecto de acuerdo impulsado por senador Ossadón
En  momentos que Chile cumplió 24 meses consecutivos como país importador neto de leche, lo que significa un triste y a la vez doloroso hito para la producción de leche nacional, y además, la recepción interna de leche fresca vuelve a registrar una nueva disminución en el primer trimestre de 2018,  la presentación de un proyecto de acuerdo por parte del senador Manuel José Ossandón para que el Presidente, Sebastián Piñera, acoja la solicitud de salvaguardias para la leche en polvo entera, leche en polvo descremada y queso gauda es considera una iniciativa positiva para los productores de leche
06-06-2018 |  Festejan el Día Mundial de la Leche con la degustación de 200 litros en la plaza de Armas de Osorno

Destacar los atributos de este alimento y sus beneficios para la salud humana, así como la relevancia que presenta la producción lechera para el país, fueron los enfoques que marcaron la jornada de ayer la celebración del Día Mundial de la Leche en nuestra ciudad.

Y es que como ya es tradición, el viernes 1 de junio la Asociación Gremial de Productores Lecheros de Osorno (Aproleche Osorno), compartió con la comunidad en la plaza de Armas festejando este alimento, sumándose así a los eventos realizados alrededor del mundo.

Esta XVIII versión, que comenzó a celebrarse en el mundo desde el año 2001, fue organizada por Aproleche, junto a la Municipalidad de Osorno, Inacap, Ferosor e Inia Remehue.

Degustación

 
páginas « 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 »