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18-08-2017 |  Furche destaca inversión en riego y avances en gestión hídrica en Los Ríos y Los Lagos
En el marco del seminario “Riego: Una Tecnología Clave del Sistema Lechero", realizado en Osorno,  el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, subrayó el esfuerzo persistente del Gobierno por multiplicar los recursos en la zona sur en materia de riego y planteó los desafíos del sector lechero, especialmente en relación a la gestión del recurso y asociatividad.
18-08-2017 |  Opinión - El valor del gremio
¿Cuál es nuestra función? ¿Qué perseguimos como colectividad? Son preguntas que son necesario responder para entender cuál es el rol que cumplimos dentro de nuestra comunidad. En este mundo, donde la competencia es pan de cada día y donde los más grandes y fuertes prevalecen, es necesario crear estructuras que permitan un mejor escenario para los que no cuentan con tantos recursos, y así poder brindarles la ayuda necesaria para que posean las herramientas que les permitan introducirse dentro del mercado.
18-08-2017 |  El nuevo control de uso de anabólicos en la producción bovina
Tras las demandas de los productores ganaderos, quienes aseveraban que la normativa chilena atentaba contra el crecimiento de la masa bovina en Chile, por resolución del Servicio Agrícola Ganadero (SAG) entra en vigencia el nuevo sistema que norma el uso de hormonas en la engorda de bovinos.
18-08-2017 |  IPC de los Lácteos: mayor alza en la leche en polvo y queso en julio
Entre los alimentos con mayor incidencia en el IPC del mes julio de 2017  (0,2%) se encuentran en materia láctea la leche en polvo y el queso,  según se desprende de un nuevo informe emanado de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) 
18-08-2017 |  Veterinarios del Maule conocieron nuevo sistema estatal de control de anabólicos
Médicos veterinarios, directores técnicos de farmacias veterinarias, productores y dueños de predios rurales de la Región del Maule sostuvieron una reunión con el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de la zona, para conocer los detalles ya alcances del nuevo Sistema de Control Oficial de Comercialización y Uso de Anabólicos para el crecimiento de bovinos.
10-08-2017 |  Europa: menor producción y alta demanda afectan mercado de la mantequilla
La combinación entre una caída en la producción de leche en los países productores más importantes y el clima adverso, llevó al precio internacional de la mantequilla a un récord en junio, de acuerdo con la Organización de Agricultura y Alimentos de las Naciones Unidas (FAO).
10-08-2017 |  Todo lo que pierdes cuando no tomas leche
Es rica en potasio, magnesio, fósforo, sodio, vitaminas A, D, B y sobre todo, calcio natural. La leche es oro blanco en nutrición, y un oro muy barato para su alto valor biológico.
10-08-2017 |  Bas de Groot, el primer catador de leche del mundo
Organiza regularmente catas, donde ofrece a las personas leche de supermercado y leche pura o biodinámica, y repasa sus características distintivas
08-08-2017 |  Actividad lechera se resiente como efecto del crudo invierno
A diferencia de los inviernos de los dos últimos años, el actual ha sido más crudo. Algunos aseguran que el frío y la lluvia ha sido como antaño. Según Meteorología, el agua caída a la fecha supera los mil milímetros, con un superávit de un 3 %, respecto del mismo período de 2016.
08-08-2017 |  ESPECIAL CHILELÁCTEO 2017: A dejar atrás una década pérdida
Un llamado a dejar atrás 10 años perdidos por el sector lechero nacional, aprovechando las importantes oportunidades que visualizaron en el marco del 7° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2017, manifestó el presidente de la Federación de Productores de Leche (Fedeleche) Rodrigo Lavín, al concluir el principal encuentro lechero del país, realizado este 14 y 15 de junio en el Centro de Convenciones del Hotel Enjoy de Puerto Varas y que reunió a productores, industria y empresas, profesionales, técnicos y autoridades vinculadas con la actividad así como también a más de 20 destacados especialistas del ámbito nacional e internacional.
 
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