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13-02-2019 |  Chile: Pese a la lluvia, en la región el déficit hídrico se mantiene
INQUIETUD. A sólo 4,6 milímetros alcanzó el agua caída, que no alcanza para recuperar papas. Autoridades en Hualaihué piden solución a la falta del elemento.

En 62% se mantiene el déficit de agua caída en la región, de acuerdo al último informe del Centro de Análisis Meteorológico ubicado en el aeropuerto El Tepual, lo que ha complicado a los agricultores especialmente a la hora de producir papas y praderas (forraje) para la alimentación del ganado.

08-02-2019 |  Mayor firma láctea canadiense sondea Chile para posible ingreso
Ejecutivos se reunieron en el país con autoridades y gremios lecheros con el fin de interiorizarse sobre el mercado local.   Un nuevo gigante de la industria láctea está sondeando el mercado nacional. Saputo, la mayor compañía lechera canadiense, evalúa Chile como uno de los potenciales destinos para sus expansiones futuras. La firma tiene operaciones en Argentina desde 2003 (con la adquisición de Molfino Hermanos), donde es el segundo más grande procesador de lácteos del país.
05-02-2019 |  Pequeños productores reciben equipos de ordeña
Con el objetivo de mejorar la productividad lechera de sus usuarios, INDAP entregó 15 ordeñadoras mecánicas a pequeños productores de las comunas de Arauco, Cañete, Lebu y Tirúa, en la Región del Biobío, en una ceremonia efectuada en el Casino de la Medialuna de Cañete.
05-02-2019 |  Familia de Curicó abre las puertas de su centenaria lechería Casa Rural a los turistas
Hace poco más de un siglo, José de las Rosas Cubillos comenzó a vender la leche de sus vacas a diferentes familias de la comuna de Curicó. Más tarde, su hijo Reinaldo, en una carreta, continuó el oficio, abasteciendo diariamente a su clientela. Lamentablemente no lo pudo hacer por mucho tiempo, ya que falleció a temprana edad, y fue su heredero, también Reinaldo, de solo 17 años, el que se debió hacer cargo del negocio.
05-02-2019 |  APROVAL INAUGURO CASA DE LA LECHE
La Asociación de Productores de Leche de Los Ríos (APROVAL) realizó este miércoles la inauguración de sus nuevas oficinas, bajo la denominación de “Casa de la Leche”. Las dependencias están ubicadas en el Parque Saval de Valdivia y, además de los espacios administrativos (oficinas, sala de reuniones y sala de capacitación), próximamente se habilitará un Museo de la Leche, espacio que busca resaltar el desarrollo e historia de la producción lechera en la región de Los Ríos, y un “Bar Lácteo” que promoverá los productos derivados de la leche fabricados en nuestra región.
31-01-2019 |  Chile: Finaliza proyecto de transferencia tecnológica lechera con apoyo de Nueva Zelanda
Tras cuatro años de trabajo llegó a su fin el programa Predio Foco Lechero, iniciativa de transferencia tecnológica que se realizó en el sector San Carlos El Ñadi de la comuna de Los Muermos, Región de Los Lagos, para potenciar la formación de profesionales del rubro lechero, mejorar los niveles de producción y optimizar la rentabilidad de los productores.
28-01-2019 |  Lactalis adquiere industrias en Egipto y La India

Lactalis anuncia la adquisición de la empresa Green Land en Egipto, que anteriormente era propiedad del grupo Americana.

Green Land, cuya actividad principal es la fabricación de queso, tiene 5 fábricas en Egipto y cuenta con 1.250 empleados.

25-01-2019 |  Cámara despacha a Comisión Mixta proyecto que regula etiquetado de la leche.
El proyecto modifica el Código Sanitario introduciendo una definición de “leche” y su clasificación en tres tipos: natural, reconstituida y recombinada.
24-01-2019 |  Infraestructura para nuestra capacidad exportadora
23-01-2019 |  Un cambio excelente para el campo nacional
A fines del 2018 El Mercurio sacó a la luz un dato esperanzador para el agro nacional: según estándares del Banco Mundial y de la OCDE, en Chile poco más de un 30% de la población habita en zonas rurales.
 
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