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La sequía en Nueva Zelanda puede robustecer los precios de los lácteos
14-05-2019

La leche entera en polvo y el queso aumentaron, a medida que la demanda mundial de importaciones seguía siendo robusta en previsión de un mayor endurecimiento de las disponibilidades de exportación de Oceanía con condiciones climáticas secas que reforzaran la caída de producción de leche estacional.

El índice de precios lácteos de la FAO promedió 215 puntos en abril, hasta 10,7 puntos (5,2 por ciento) a partir de marzo, representando el cuarto mes consecutivo de aumento.

En abril, las cotizaciones internacionales de los precios de la mantequilla, la leche entera en polvo (WMP) y el queso aumentaron, a medida que la demanda mundial de importaciones seguía siendo robusta en previsión de un mayor endurecimiento de las disponibilidades de exportación de Oceanía con condiciones climáticas secas que reforzaran la gota de producción de leche estacional.

Por el contrario, los precios de la leche desnatada en polvo (SMP) se deslizó por segundo mes consecutivo desde el alto de febrero, respaldado por la continua desaceleración de la demanda.

Fuente: https://edairynews.com