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En junio pasado se declararon ventas de LPE a granel por 23.613 toneladas a un valor promedio de 4663 u$s/tonelada (FOB).

En el primer cuatrimestre del año se registró una caída en las exportaciones de lácteos de más del 20 por ciento a causa de la baja mensual en la producción del 10 por ciento, que a partir de marzo comenzó a desacelerarse. "La caída en las exportaciones se deben esencialmente a la baja de producción", aclaró Miguel Paulón, presidente del Centro de Industria Lechera (CIL). A pesar de la baja, los ingresos por exportación de productos lácteos fueron mayores. La leche en polvo entera a granel se está exportando en un valor promedio de 4663 u$s/tonelada (FOB), un 37% más que en el precio de junio de 2012 y más de un dos por ciento superior al mes pasado.

28-10-2019 |  Los desafíos de la producción láctea de Nueva Zelanda

Los productores en Nueva Zelanda, un país que alguna vez se adjudicó uno de los sectores lácteos de más rápido crecimiento, enfrentan una deuda onerosa y la posibilidad de nuevas regulaciones ambientales.

Los productores en Nueva Zelanda, un país que alguna vez se adjudicó uno de los sectores lácteos de más rápido crecimiento, enfrentan una deuda onerosa y la posibilidad de nuevas regulaciones ambientales que podrían indicar el final del crecimiento de la producción de leche.

28-10-2019 |  El mercado chino de lácteos, camino a ser el Nº 1 del mundo

El gigante asiático podría alcanzar ese logro en un plazo de cinco años, gracias a una expansión anual del 16,8 por ciento

El cálculo que hace el “Centro Chino / Holandés de Desarrollo Lácteo” con sede en Beijing, es que el consumo total de productos lácteos en los próximos cinco años crecería en China entre 15 y 20 por ciento anual.

La estimación es que la demanda treparía a 40 kilos anuales per cápita, en el caso de la de leche cruda, cuando hoy ronda los 36Kgs por año. En Japón y Corea del Sur, ascendió a 50 kilos.

28-10-2019 |  Rusia quiere convertirse en una potencia lechera gracias a Europa: compra 45.000 vacas europeas en lo que va de año
Vladimir Putin se ha marcado el objetivo de convertir a Rusia en una potencia mundial en producción de leche en mitad del bloqueo económico de la Unión Europea desde la ocupación de Crimea. El país ha conseguido esquivar el embargo de alimentos lácteos con la importación de 45.000 vacas desde los países de la Unión Europea y atrayendo una inversión de 2.800 millones de de euros, incluida la participación de empresas alemanas. El Kremlin se ha marcado un plazo de ocho años para convertir Rusia en autosuficiente para no depender de las importaciones extranjeras.
28-10-2019 |  La UE repasa las medidas excepcionales del mercado de la leche
El Tribunal de Cuentas Europeo examina las medidas excepcionales adoptadas por la UE contra las perturbaciones del mercado de los lácteos entre 2014 y 2017. Los auditores evalúan si estas medidas, que cuestan aproximadamente 740 millones de euros al presupuesto de la UE, estaban adecuadamente concebidas y mitigaban correctamente los efectos de las perturbaciones. Los auditores comprobarán asimismo si la Comisión Europea y los Estados miembros están ahora mejor preparados para futuras perturbaciones del mercado de los productos lácteos.
28-10-2019 |  Fonterra elevó proyección de precio para 2019/2020

Luego de reportar fuertes pérdidas en el ciclo pasado, la gigante cooperativa neozelandesa Fonterra elevó la semana anterior su proyección sobre el precio que recibirían sus productores en el ciclo 2019/2020.

Se pasó de un rango con un precio medio de NZ$ 6,75 (US$ 4,32) por kilo a uno de NZ$ 7,05 (US$ 4,51) por kilo.

18-10-2019 |  México: licita cupo para importar leche en polvo desde países integrantes del CPTPP
La Secretaría de Economía de México licitará un cupo de importación de 22.720 toneladas de leche en polvo originaria de seis países integrantes del Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico (CPTPP).
18-10-2019 |  China: importa leche cruda de Rusia por primera vez

La leche cruda fue transportada en cadena de frío y se procesó dentro de siete horas en una fábrica para garantizar su calidad.

Un camión cisterna que transportaba leche sin procesar desde Rusia pasó las inspecciones de cuarentena en un puerto de la provincia nororiental china de Heilongjiang a principios de esta semana, siendo ésta la primera vez que China importa leche cruda rusa.

18-10-2019 |  Surge iniciativa mundial para la sostenibilidad de los productos lácteos

Compañías alimentarias como Nestlé, Coca Cola y Arla Foods se han agrupado en respuesta a los desafíos en el abastecimiento sostenible y responsable de la industria láctea.

Diversas compañías de alimentos y bebidas que mueven el 30% de los productos lácteos a nivel mundial se han suscrito a una iniciativa mundial para la sostenibilidad de los productos lácteos. Coca Cola, Nestlé, Barry Callebaut o Arla Foods, entre otras, se comprometen a abordar los problemas de sostenibilidad respaldando a la Asociación de Productos Lácteos Sostenibles (SPD, por sus siglas en inglés).

18-10-2019 |  Estados Unidos: se prohíbe ingreso de productos lácteos de empresa peruana

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA, por su sigla en inglés) informó que seis artículos de la compañía peruana Gloria están en la lista roja de importación porque algunos de sus productos lácteos no contendrían lo que describe. La empresa respondió que el regulador se basó en estándares diferentes.

La FDA tiene como objetivo prevenir la distribución en Estados Unidos de productos que pudieran violar la regulación de ese país. La entidad destacó una lista de seis artículos en alerta de importación que incluye leche concentrada, evaporada, condensada, entera, light, entre otros

17-10-2019 |  Remate de Fonterra acumula tres alzas consecutivas
La segunda subasta de octubre de 2019 de la cooperativa Fonterra se ha cerrado con un incremento en los precios promedio de 0,5% a US$3.330/t y que implica además el tercer aumento consecutivo.
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