Nestlé Lacteos y Energía
Inversiones e Industrial Valle Verde S.A. Agrocomercial Codigua S.P.A.
Colun Soprole
Watt's Surlat
Lácteos del Sur Comercial de Campo
Quillayes

En junio pasado se declararon ventas de LPE a granel por 23.613 toneladas a un valor promedio de 4663 u$s/tonelada (FOB).

En el primer cuatrimestre del año se registró una caída en las exportaciones de lácteos de más del 20 por ciento a causa de la baja mensual en la producción del 10 por ciento, que a partir de marzo comenzó a desacelerarse. "La caída en las exportaciones se deben esencialmente a la baja de producción", aclaró Miguel Paulón, presidente del Centro de Industria Lechera (CIL). A pesar de la baja, los ingresos por exportación de productos lácteos fueron mayores. La leche en polvo entera a granel se está exportando en un valor promedio de 4663 u$s/tonelada (FOB), un 37% más que en el precio de junio de 2012 y más de un dos por ciento superior al mes pasado.

29-11-2018 |  Evolución de los lácteos en el mercado mundial y europeo
Un reciente informe del Observatorio del Mercado de la Leche de la Unión Europea permite repasar la evolución de los principales productos lácteos tanto en el mercado mundial como en el comunitario, así como las tendencias que se viven en los países más productores
26-11-2018 |  Reino Unido: Empresas lácteas piden certezas y apoyo por Brexit
Irlanda y UE apuntan a proteger mercado y los productores.

El presidente del Dairy UK, Paul Vernon, pidió en el Reino Unido respuestas urgentes sobre el Brexit y la amenaza de estabilidad para las negociaciones en el sector lácteo, según publicó Dayri Report.

26-11-2018 |  La Unión Europea promueve el consumo de leche

La Organización Interprofesional Láctea de España y la Unión Europea desarrollan el programa ‘Di que sí al menos a 3 lácteos al día”. Esta iniciativa, de dos años de duración, tiene como objetivo promover en nuestro país el consumo de leche y sus productos, así como desterrar falsos mitos sobre el consumo de lácteos

Para desterrar falsos mitos, como por ejemplo afirmaciones como que la leche no es sana cuando nos vamos haciendo mayores, y sobre todo para evitar que el consumo de leche y lácteos no siga sufriendo el descenso que ha registrado en los últimos años, así como, para promover su incorporación en una dieta sana y equilibrada, la Unión Europea y la Organización Interprofesional Láctea de España desarrollan un programa, con dos años de duración, intitulado ‘Di que sí al menos a 3 lácteos al día’.

26-11-2018 |  Los retos a los que se enfrenta Colombia en la producción de lácteos
Desde 2012 Colombia le está apostando al clúster lácteo debido a la política que estableció el Conpes 3675, la cual cuenta con la cooperación de la Unión Europea. Gracias a esto, se ha facilitado procesos de transformación de productores de leche y de las micro, pequeña y medianas empresas lácteas, que, poco a poco, han logrado desarrollar sus negocios con una visión de largo plazo.
26-11-2018 |  Incorporan al Código Alimentario Argentino fórmulas para lactantes y bebida

Se publicó en el Boletín Oficial que los preparados para lactantes se incorporarán al Código Alimentario Argentino (CAA). La decisión surge de una resolución conjunta de la Secretaría de Regulación y Gestión Sanitaria y de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía. Además, se creó una clasificación para establecer "una diferenciación legal entre la familia de las bebidas lácteas y la familia de productos reglamentada como leches fermentadas".

La primera resolución crea el artículo 1353 bis, que explica que con la denominación de fórmula para lactantes "se entiende a los productos destinados a utilizarse, cuando sea necesario, como sucedáneo de la leche materna para satisfacer las necesidades nutricionales de los lactantes. Deberán presentarse en forma líquida o en polvo y estar elaboradas a base de leche y/o de otros ingredientes idóneos

26-11-2018 |  Brasil: Bajan los precios de los lácteos en Río Grande do Sul
El valor de referencia de la leche en Rio Grande do Sul en noviembre, se situó en R$ 1,0920, lo que representa una caída del 5,44% en comparación con la cifra consolidada de octubre (R$ 1,1548). Los datos se dieron a conocer en la reunión Conseleite llevó a cabo en la sede Fecoagro en Porto Alegre (RS). Según el profesor de la UPF, Eduardo Finamore, la reducción refleja baja de los precios de diversos derivados, principalmente de la leche condensada (-11,84%) y de la leche UHT (-9,66%).
22-11-2018 |  Retos que enfrenta Colombia en la producción de lácteos
Desde 2012 Colombia le está apostando al clúster lácteo debido a la política que estableció el Conpes 3675, la cual cuenta con la cooperación de la Unión Europea. Gracias a esto, se ha facilitado procesos de transformación de productores de leche y de las micro, pequeña y medianas empresas lácteas, que, poco a poco, han logrado desarrollar sus negocios con una visión de largo plazo.
22-11-2018 |  Producción mundial de leche por debajo de las previsiones
Los suministros mundiales de leche han estado por debajo de las expectativas desde alrededor de julio de 2018. Esto se debe, en parte, a que las entregas reales se quedaron cortas debido a problemas climáticos, pero también debido a un cambio en los patrones de producción en Nueva Zelanda (NZ), afirman desde la consultora AHDB en un reciente informe.
22-11-2018 |  Uruguay: Lechería enfrentará complejo panorama en 2019
En un año complicado para la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole), - que al conflicto vivido con el sindicato durante varios meses se le sumó la caída de los precios internacionales de los productos que comercializa la mayor empresa privada del país-, la situación de los productores lecheros ha sido aún más compleja y no tiene vistas de mejorar.  
22-11-2018 |  Global Dairy Trade: 2a licitación de noviembre con más caídas

La leche en polvo entera no para de perder valor en las ventas de Fonterra

En siete meses el producto se desvalorizó en US$ 712 por tonelada.

páginas « 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 »