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En junio pasado se declararon ventas de LPE a granel por 23.613 toneladas a un valor promedio de 4663 u$s/tonelada (FOB).

En el primer cuatrimestre del año se registró una caída en las exportaciones de lácteos de más del 20 por ciento a causa de la baja mensual en la producción del 10 por ciento, que a partir de marzo comenzó a desacelerarse. "La caída en las exportaciones se deben esencialmente a la baja de producción", aclaró Miguel Paulón, presidente del Centro de Industria Lechera (CIL). A pesar de la baja, los ingresos por exportación de productos lácteos fueron mayores. La leche en polvo entera a granel se está exportando en un valor promedio de 4663 u$s/tonelada (FOB), un 37% más que en el precio de junio de 2012 y más de un dos por ciento superior al mes pasado.

21-11-2019 |  Los precios de los productos lácteos suben por quinta vez

Los precios de los productos lácteos aumentaron en la subasta Global Dairy Trade, ya que la leche entera en polvo subió al nivel más alto en casi tres años.

El índice de precios GDT subió un 1,7% desde la subasta anterior hace dos semanas. El precio promedio fue de US $ 3.481 por tonelada, en comparación con los US $ 3.446 por tonelada hace dos semanas. Se vendieron unas 37.968 toneladas de producto, frente a las 38.681 toneladas de hace dos semanas.

21-11-2019 |  Uruguay: Facturación por exportaciones lácteas cae 7%
En el acumulado de los primeros 10 meses de 2019 la facturación por exportaciones de productos lácteos fue inferior a la de ese período de 2018, determinado ello por un descenso en los volúmenes colocados de la mayoría de los productos principales y en algunos incluso se sumó el hecho de contar con menores precios, según se informó a El Observador desde el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
21-11-2019 |  Productores de toda Europa piden instrumento de crisis
Mientras representantes recién electos comienzan a trabajar en las instituciones de la UE en Bruselas, representantes de los ganaderos lácteos de 15 países europeos se reunieron recientemente en la ciudad italiana de Montichiari. Las discusiones sobre el sector lácteo se centraron en las nuevas directrices para reestructurar la política agrícola europea.
20-11-2019 |  China tira la demanda de la leche en el mercado global

A pesar de las tensiones comerciales con los EE. UU. Y la desaceleración del crecimiento económico interno, las importaciones chinas de leche y derivados continúan aumentando.

En los primeros 9 meses de 2019, las compras de crema aumentaron un 37% y la leche descremada en polvo (LPD) creció un 30%. Las importaciones de leche entera en polvo (LPE) aumentaron en un 22% en comparación con el mismo período en 2018.

20-11-2019 |  Trump comenzará ronda de pagos de ayuda a agricultores

El Departamento de Agricultura comenzará a distribuir otra ronda de pagos de alivio arancelario la próxima semana a los agricultores y ganaderos afectados por la guerra comercial del presidente, Donald Trump.

La administración Trump ya ha pagado a los agricultores al menos US$ 6.7 mil millones por su producción en 2019, además de US$ 8.6 mil millones provistos para la producción del año pasado y esfuerzos adicionales de alivio comercial como compras de productos básicos y asistencia de marketing.  El primer conjunto de pagos de 2019 cubrió el 50 por ciento de la producción elegible de un agricultor; Los nuevos fondos anunciados el viernes cubrirán un 25 por ciento adicional.

20-11-2019 |  IDF publica informe de bienestar en animales lecheros

La Federación Internacional de Lechería (IDF) ha publicado la 13ª edición de su "Informe sobre la salud animal de la IDF", que presenta investigaciones de bienestar animal de nueve países diferentes y muestra la importante experiencia de Suecia en esta área de investigación con numerosos estudios de casos inspiradores.

La IDF dijo que la nueva edición del informe está dedicada al bienestar de los productos lácteos e incluye información sobre evaluaciones de bienestar, que trata situaciones de emergencia, reproducción, cojera, mastitis, nuevas tecnologías y ejemplos de contacto prolongado con vacas y terneros.

20-11-2019 |  Mayor productor de leche de EE.UU. se declara en quiebra

Dean Foods, el mayor productor de leche de Estados Unidos, se declaró ayer en quiebra tras años de dificultades por el descenso de las ventas.

La empresa con sede en Dallas (Texas) explicó en un comunicado que prevé utilizar la protección que le facilitará el proceso de quiebra para apoyar sus actuales operaciones y responder a sus deudas y obligaciones mientras trabaja en una venta de su negocio.

20-11-2019 |  Precios mundiales de los alimentos suben en octubre
Los precios mundiales de los alimentos subieron en octubre por primera vez en cinco meses, ya que las cotizaciones internacionales del azúcar y de los principales cereales aumentaron en forma significativa, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
20-11-2019 |  Europa: precio es 4,1% más bajo que hace un año
El reciente informe publicado por el Observatorio del Mercado de la Leche de la Unión Europea asegura que el precio medio de este producto, en octubre de 2019, se ha situado en los 34,37 euros por cada 100 kilos, tras vivir un ligero descenso frente a septiembre de 0,02 euros.
20-11-2019 |  Nuevos contratos indigna a ganaderos australianos
El Ministerio de Agricultura de Australia está trabajando en un nuevo borrador de normativa para los contratos lácteos, según la cual, las industrias podrían cambiar las condiciones de precio de un contrato, ya firmado con el ganadero, si la industria alega que se dan  “circunstancias más allá del control razonable” que obligan al cambio. Esta propuesta ha levantando la indignación entre los ganaderos, que demandaban exactamente lo contrario, es decir, contar con un contrato firmado que les diera seguridad en relación con el precio que iban a percibir durante los meses que durara el contrato, según recoge la prensa australiana.  
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